Jean-Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe. Rédigé le 31 octobre 2026. Créée en 2015, LaListe a dévoilé fin novembre 2025 son Top 1 000 des meilleurs restaurants du monde, à l’occasion de son dixième anniversaire. Pour la première fois, dix tables se partagent la note de 99,5 sur 100. Le point sur la méthode, les tendances et l’actualité 2026 de ce classement. En un coup d’œil LaListe, classement mondial Top 1 000 des restaurants, édition 2026 Origine : créé en 2015 par Philippe Faure, ancien ambassadeur de France et ancien propriétaire de Gault&Millau Dévoilement : fin novembre 2025, pour les dix ans de la marque Données : plus de 1 100 sources internationales, une note sur 100 Première place : dix restaurants de huit pays, à 99,5 Pays les plus représentés : Japon (113), France (111), États-Unis (105), Italie (91), Royaume-Uni (79) Prix spéciaux 2026 : 14 prix, 37 lauréats, 20 pays Actualités 2026 : LaListe Hotels (8 juillet), ...

  Jean-Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe. Rédigé le 25 octobre 2026, mis à jour le 28 octobre.  Au 19, avenue Kléber, dans le XVIᵉ arrondissement de Paris, The Peninsula Paris traverse une année 2026 marquée par plusieurs actualités significatives. Entre l'arrivée de Luc Delafosse à la direction générale, son troisième titre consécutif aux World Travel Awards et la distinction d'Anne Coruble par Gault&Millau, le palace conjugue actualité institutionnelle, reconnaissance hôtelière et excellence gastronomique. The Peninsula Paris : une consécration internationale renouvelée The Peninsula Paris a remporté le titre d'« Europe's Leading Luxury City Hotel 2026 » aux World Travel Awards, conservant ainsi une distinction déjà obtenue en 2024 et 2025. Cette troisième consécration consécutive inscrit l'établissement parmi les adresses régulièrement distinguées dans le paysage de l'hôtellerie de luxe européenne. Au-delà des récompenses,...

  Jean-Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe. Rédigé le 24 septembre 2026, mis à jour le 28 octobre. Sources : William Reed / The World's 50 Best Hotels. L'annonce a résonné comme un événement majeur dans les cercles très fermés de la haute hôtellerie internationale. Pour la toute première fois depuis la création du classement en 2023, la cérémonie officielle de remise des prix des The World's 50 Best Hotels quitte le sol britannique pour installer son écrin au cœur de la capitale française. Durant la semaine du 14 au 18 septembre 2026 , Paris deviendra le théâtre névralgique où se croiseront les plus grands noms du secteur : propriétaires de domaines mythiques, directeurs de palaces légendaires et designers les plus en vue de la planète. Selon les informations communiquées par l'organisation, la soirée de gala très privée et la révélation en direct du palmarès mondial 2026 se tiendront au cœur de la semaine, dans un lieu emblématique d...