Par Jean‑Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe, rédigé le 16 février 2026. Mis à jour le  5 aout  20026 à 00h58. Le dimanche 8 février 2026 restera gravé comme une date charnière pour l'industrie mondiale des vins et spiritueux. À la veille de l’ouverture du salon Wine Paris, le théâtre du Trianon a accueilli la troisième édition des V d’Or , les Business Awards de Vinexposium. Dans cet écrin parisien chargé d'histoire, l'élite du secteur s'est réunie pour célébrer non seulement le prestige, mais surtout l'engagement, l'innovation et la transmission. Une Cérémonie sous le Signe du Grand Luxe et des Étoiles L’événement a brillé par une mise en scène où le luxe se conjuguait au futur. Pour sublimer cette remise de prix, le chef le plus étoilé au monde, Yannick Alléno , a imaginé une expérience gastronomique sur mesure. Chaque plat, conçu comme une œuvre d'art, entrait en résonance avec une sélection rigoureuse de vins et spiritueu...