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La Liste 2026 : voici le palmarès

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Par Jean‑Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe, rédigé le 23 novembre 2025. Mis à jour à 12h13 le 25 novembre 2025. La Liste 2026 : Palmarès Anniversaire - Le Français Guy Savoy Reste au Sommet Paris, le 24 novembre 2025 — La Liste, le classement mondial qui fait la synthèse de plus de 1 100 guides et publications, vient de dévoiler son édition anniversaire 2026. Pour sa dixième bougie, le verdict est sans appel : la haute cuisine française brille à nouveau, avec le chef Guy Savoy qui conserve sa place de numéro un mondial. 👑 Guy Savoy, le Roi Indétrônable de la Gastronomie Malgré la perte récente d'une étoile au guide Michelin, la renommée internationale de Guy Savoy reste intacte. Son restaurant de la Monnaie de Paris est désigné Meilleur Restaurant du Monde par La Liste, atteignant le score impressionnant de 99,5 sur 100. Le chef français partage la première place ex aequo avec neuf autres adresses de légende, que Philippe Faure, fond...