​​ Par Jean‑Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe, rédigé le 24 janvier 2026, Mis à jour le 9 novembre 2026. Christian Le Squer au Cinq : l’art de réinventer le grand classicisme français Au Four Seasons Hotel George V Paris, le chef breton Christian Le Squer poursuit une démarche singulière : inscrire la haute gastronomie dans la continuité de son héritage tout en renouvelant les codes de la cuisine française. À la tête du Cinq, restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, il développe une écriture culinaire où mémoire, précision technique et créativité dialoguent avec une certaine idée de l’élégance parisienne. Au 31 avenue George-V, dans le 8e arrondissement de Paris, le Four Seasons Hotel George V abrite l'une des grandes tables de la capitale. Le Cinq, dirigé par Christian Le Squer, appartient à cette catégorie de restaurants où la gastronomie ne se résume pas à l'assiette. Elle s'inscrit dans un ensemble associant architecture, ...

  Par Jean‑Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe, rédigé  le 6 novembre 2026. Mis à jour le 8 novembre 2026. Prévu du 21 au 25 juin 2027 à Cannes, le Cannes Lions International Festival of Creativity prépare une nouvelle étape de son développement. Pour sa 74e édition, le rendez-vous mondial de la créativité entend dépasser davantage les frontières du Palais des Festivals pour investir la ville, multiplier les expériences et renforcer les échanges entre les acteurs internationaux du marketing, des marques, de la technologie et des industries culturelles. Après avoir consacré une première analyse, publiée en juin 2026, aux relations entre intelligence artificielle, luxe et stratégies de marque, Le Guide du Luxe s'intéresse aux nouvelles orientations annoncées pour 2027. Une évolution qui témoigne de la transformation progressive du festival : autrefois principalement consacré à la création publicitaire, Cannes Lions est devenu un lieu de convergence ...

Par Jean‑Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe, rédigé le 30 aout 2026. Mis à jour le 8 novembre 2026. LES GRANDES TABLES DU MONDE : 208 MAISONS D’EXCEPTION, UNE VISION INTERNATIONALE DE LA HAUTE GASTRONOMIE De Paris à Majorque, l'association présidée par David Sinapian poursuit son internationalisation. Avec 208 maisons annoncées dans 29 pays pour son guide 2027, Les Grandes Tables du Monde défendent une conception exigeante de la gastronomie, dans laquelle la cuisine, l'hospitalité et la transmission forment un même art de recevoir. Une histoire française devenue internationale Fondée en 1954 à l'initiative de six restaurateurs parisiens, l'association Les Grandes Tables du Monde appartient à ces institutions qui ont accompagné l'évolution de la haute gastronomie sur plusieurs générations. À l'origine de cette aventure, six figures de la restauration française : Jean Barnagaud, de Prunier, André Vrinat, de Taillevent, Claude Terrail...