V d’Or 2027 : Vinexposium célèbre l’innovation, la transmission et l’excellence de la filière mondiale des vins et spiritueux

Par Jean‑Philippe David & Irina Matei – Journalistes, Le Guide du Luxe, rédigé le 6 novembre 2026. Mis à jour le 6 novembre 2026.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

À l'heure où l'industrie mondiale des vins et spiritueux traverse une période de profonde transformation, l'excellence ne se mesure plus uniquement à la réputation d'une maison, à la noblesse d'un terroir ou à la qualité d'un millésime. Elle s'apprécie également à travers la capacité des acteurs à innover, à transmettre leurs savoir-faire et à inscrire leur développement dans une vision durable. C'est précisément cette évolution que souhaitent mettre en lumière les V d'Or 2027, les Business Awards internationaux organisés par Vinexposium.

Créées en 2024, ces distinctions reviennent pour leur quatrième édition avec une ambition affirmée : récompenser les initiatives qui contribuent à façonner l'avenir de la filière mondiale des vins et spiritueux. La prochaine cérémonie se tiendra le 14 février 2027, à la veille de Wine Paris, rendez-vous international majeur des professionnels du secteur.

Trois grandes dimensions structurent cette nouvelle édition : le développement durable, l'éducation et l'innovation. Trois approches complémentaires qui témoignent d'une industrie en quête de nouveaux équilibres, entre héritage, responsabilité et création de valeur.

Vinexposium : une vision internationale de l'industrie des vins et spiritueux

À travers les V d'Or, Vinexposium entend valoriser les initiatives qui accompagnent les mutations d'un secteur particulièrement exposé aux évolutions économiques, climatiques et culturelles.

Producteurs, maisons de vins et spiritueux, marques, organisations interprofessionnelles, agences, établissements d'enseignement et fournisseurs peuvent être concernés par ces distinctions. L'objectif consiste à faire émerger des projets capables de produire un impact concret, qu'il soit économique, environnemental, social ou culturel.

Cette ouverture internationale reflète également l'évolution des marchés. Aux côtés des appellations historiques et des grandes maisons patrimoniales, de nouvelles propositions gagnent du terrain : boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool, boissons fermentées, cocktails prêts à déguster premium et nouvelles expériences de consommation.

Pour les acteurs du luxe, cette transformation représente un enjeu stratégique. Préserver une identité, valoriser une origine et maintenir une exigence qualitative tout en répondant aux nouvelles attentes des consommateurs suppose désormais une capacité permanente d'adaptation.

Les V d'Or entendent précisément distinguer ces initiatives.

Trois distinctions pour accompagner les transformations du secteur

Développement durable : préserver les ressources et construire l'avenir

Le premier axe concerne la responsabilité environnementale et sociale. Dans une industrie étroitement dépendante des ressources naturelles, la préservation des écosystèmes, la gestion de l'eau, l'adaptation climatique et la réduction des déchets constituent des enjeux majeurs.

Le V d'Or du Développement Durable récompense les initiatives présentant un impact environnemental et/ou social mesurable. Les projets peuvent notamment être portés par des domaines viticoles, des distilleries, des entreprises, des marques ou des organisations professionnelles.

Au-delà des engagements déclaratifs, l'enjeu est de mettre en évidence des solutions concrètes, capables de s'inscrire dans la durée.

Éducation : transmettre les cultures et les savoir-faire

La deuxième distinction consacre l'éducation et la transmission.

La connaissance des terroirs, des cépages, des méthodes d'élaboration et des traditions constitue une composante essentielle de la culture du vin et des spiritueux. Pourtant, l'évolution des habitudes de consommation et l'arrivée de nouvelles générations imposent de renouveler les approches pédagogiques.

Le V d'Or de l'Éducation distingue ainsi les programmes qui contribuent à rendre cet univers plus accessible et à améliorer sa compréhension auprès du grand public.

Formation, mentorat, initiatives inclusives et transmission des connaissances participent à cette ambition. Une dimension particulièrement importante pour les maisons historiques, dont la réputation repose aussi sur la continuité des savoir-faire et la valorisation de leur patrimoine.

Innovation : réinventer les codes sans renoncer à l'identité

La troisième catégorie récompense les initiatives qui permettent de toucher de nouveaux publics, d'ouvrir des marchés ou de renouveler la manière dont les acteurs communiquent et créent de la valeur.

L'innovation ne se limite pas aux nouvelles technologies. Elle peut concerner le packaging, les stratégies digitales, les campagnes de communication, les expériences événementielles ou encore le développement de nouveaux produits.

Dans l'univers des spiritueux premium, où l'identité visuelle, le design et l'expérience de marque occupent une place essentielle, cette catégorie prend une résonance particulière.

Elle souligne une évolution fondamentale : l'excellence d'une maison ne repose plus uniquement sur son héritage, mais également sur sa capacité à imaginer les expressions futures de son identité.

Un jury international aux profils complémentaires

La sélection des projets repose sur un jury composé de personnalités reconnues dans l'univers des vins et spiritueux.

Parmi elles figurent Michel Chapoutier, président d'honneur, Honore Comfort, vice-présidente du marketing international au Wine Institute et California Wines, Mario Piccini, président de Piccini 1882, ainsi que Nimmi Malhotra, journaliste spécialisée dans les vins et spiritueux.

Le jury comprend également Christian Wylie, directeur général de Bodega Garzón, et François-Xavier Desplancke, président-directeur général de Belvédère Vodka.

Cette diversité de parcours réunit des compétences complémentaires : connaissance des terroirs, direction de maisons, stratégie de marque, développement international et expertise éditoriale.

Les projets retenus comme finalistes seront invités à participer à la cérémonie, au cours de laquelle les lauréats seront dévoilés le 14 février 2027.

Le palmarès 2026 : des initiatives qui illustrent les nouvelles ambitions du secteur

La précédente édition offre plusieurs exemples significatifs de la diversité des projets récompensés.

En matière d'éducation et de transmission, la Sonal Holland Academy, en partenariat avec le Wine & Spirit Education Trust (WSET), a été distinguée pour une initiative consacrée à la formation, au mentorat et à la représentation des femmes dans l'industrie viticole indienne.

En France, le Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac a été récompensé pour son programme Armagnac Educator, destiné à former des spécialistes internationaux à la culture de cette eau-de-vie emblématique du patrimoine gastronomique français.

L'innovation était notamment représentée par Agrafes Viti 4.0, avec une solution de palissage biodégradable destinée à réduire les déchets dans les vignobles.

Dans l'univers des spiritueux, Diageo et PA Consulting ont été récompensés pour leur expérimentation d'une bouteille en fibres moulées destinée à Johnnie Walker Black Label. Ce projet illustre les possibilités d'évolution du packaging dans le segment premium, en associant recherche industrielle et réflexion sur l'impact environnemental.

Le California Sustainable Winegrowing Alliance a également été distingué pour son Climate Action Toolkit, tandis que la canadienne Distillerie du Fjord a été récompensée pour ses initiatives de valorisation d'ingrédients locaux et de réduction du gaspillage.

Enfin, le jury a attribué une mention spéciale à Sustainability In Drinks, plateforme internationale consacrée aux enjeux de durabilité dans le secteur des boissons.

Autant d'exemples qui témoignent d'une réalité : les transformations de la filière ne concernent plus uniquement les méthodes de production. Elles touchent également la formation, la distribution, la communication, le design et les modèles économiques.

Wine Paris 2027 : un rendez-vous international dans le prolongement des V d'Or

La cérémonie des V d'Or précédera Wine Paris, organisé du 15 au 17 février 2027 à Paris Expo Porte de Versailles.

Organisé par Vinexposium, cet événement réunira trois univers complémentaires : Wine Paris, consacré aux vins, Be Spirits, dédié notamment aux spiritueux et à la mixologie, et The Other Sip, vitrine des boissons sans alcool et à faible teneur en alcool.

Cette convergence illustre l'évolution d'un marché qui ne se limite plus aux frontières traditionnelles entre les catégories de boissons.

Pour les maisons historiques comme pour les nouveaux acteurs, Wine Paris représente un espace de rencontres professionnelles, de développement commercial et de découverte des tendances internationales.

La présentation des lauréats des V d'Or dans cet environnement permettra de prolonger la visibilité des initiatives récompensées auprès des professionnels réunis dans la capitale.

L'excellence à l'épreuve du changement

À travers les V d'Or 2027, Vinexposium met en lumière une conception élargie de l'excellence dans l'univers des vins et spiritueux.

La préservation des terroirs, la transmission des connaissances et l'innovation ne constituent plus des préoccupations périphériques. Elles participent désormais à la pérennité des maisons, à leur attractivité internationale et à leur capacité à conserver une identité forte dans un environnement en mutation.

Pour les grandes signatures du secteur, le défi consiste à conjuguer patrimoine et modernité sans sacrifier l'authenticité qui fonde leur réputation.

Le 14 février 2027, les V d'Or distingueront les initiatives qui incarnent cette évolution. Une nouvelle occasion de mettre en lumière les femmes, les hommes et les organisations qui contribuent à dessiner les contours de l'industrie mondiale des vins et spiritueux.

V d'or Vinexposium

V d'or 2026 présentation

V d'or 2025